Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /srv/www/lukul.cz/vareni/www/plugins/content/richsnippetsvote/richsnippetsvote.php on line 59
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnoceni 5.00 (1 Hodnoceni)
Jak vařit těstoviny - 5.0 out of 5 based on 1 review

Při vaření těstovin používejte dostatečné množství vody, protože varem zvětší svůj objem. Na 10 dkg počítejte asi 1 litr vody. Těstoviny nasypte do osolené vroucí vody, zamíchejte a vařte na mírném ohni. Pokud vodu osolíte těsně před tím, než do ní těstoviny vhodíte, urychlíte dobu, která je potřeba, aby se voda přivedla k varu. Osolená voda se začne vařit o poznání pomaleji. Na 1 litr vody stačí asi půl lžičky soli.

Jak dlouho vařit těstoviny?

Doba vaření u těstovin je různá. Špagety většinou 5 až 6 minut, ale dobu vaření zjistíte většinou na obalu. Pokud máte těstoviny domácí nezbývá než je ochutnávat. To je ostatně bezpečnějí i u kupovaných, aby se těstoviny nerozvařily. Těstoviny po ochutnání musí ještě trochu odolávat stisku zubů, aby byly al dente. Těstoviny ihned slejte, neproplachujte a co nejdříve podávejte.

Go to top
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com